元朗除有老婆餅這些傳統好味餅食外, 還有流浮山正大街泰興的燙口皮蛋酥。皮蛋酥由婆婆親手自製, 入口即嚐到濃濃的皮蛋甘香及薑的辛辣, 味道甚有層次。
泰興餅店 地址 : 元朗流浮山正大街17-19號地下 電話 : 2472 1461 營業時間: 9am-9pm 交通 : 於元朗市乘西鐵/輕鐵接駁巴士K65; 或於元朗市泰豐街乘33、34 或35 專線小巴直達 備註 : 只收現金