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彩鳳海鮮酒家
秘製醬汁顯鮮味
要突出海鮮的鮮味,除了講求用料新鮮外,醬汁的配合都好重要,難怪一向對醬汁甚有研究的老闆能秘製出令人回味的海鮮菜式。
要數彩鳳的招牌菜,當然不能不提其秘製的豉油皇大蝦!啖啖肉的新鮮大蝦炸至香脆肉滑,一看就知鑊氣十足,加上大蝦經老闆的秘製豉油調味,蝦肉更覺鮮甜惹味。若想味道濃一點,可蘸點一下那秘製的蒜茸喼汁,相信必能給你驚喜。最後別忘喝一口彩鳳自家製菊花茶,幫你消消熱氣。
彩鳳海鮮酒家
地址:元朗流浮山正大街58號
電話:2472 1293
營業時間:11am-10pm
交通:於元朗市或西鐵天水圍站乘接駁巴士K65前往
收費:現金及信用卡
豉油皇大蝦
剛剛炸好的豉油皇大蝦金黃香脆,未食已聞到陣陣豉油香,問你怎能忍口?
豉椒蟶子
新鮮蟶子肉質鮮嫩爽口,加入帶點點辣味的豉椒汁,味道剛剛好。
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